biscuits sablés la meilleure recette
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Biscuits sablés

Il existe une multitude de recettes de biscuits sablés, certains faits avec des œufs entiers, d’autres avec peu de beurre,… Mais parmi toutes celles que j’ai testées au fil du temps, celle-ci reste ma recette de sablés préférée. D’ailleurs, je la prépare depuis des années et elle ne m’a jamais déçue : des biscuits dorés, croquants juste comme il faut et fondants …