Ma Calebasse Aux Mille Saveurs
un blog autour des saveurs africaines et saveurs du monde qui donnent de l’émotion
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Aujourd’hui c’était lassi mangue au réveil. Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt. La recette de @gisele_cooking sur Instagram m’avait trop donné envie😍😋. Elle est à base de yaourt grec et de pulpe de mangue. Moi j’avais juste une mangue très mûre et un peu de yaourt nature sucré, j’ai donc …
J’ai enfin réussi mon yaourt fait maison, et c’est du yaourt à boire sans yaourtière! Au bout de plusieurs essais et avec un minimum d’ingrédients . Il fait chaud en ce moment donc ça aide . Comme il paraît que les marques de produits choisis jouent sur le résultat, j’ai mis une photo du lait …
