Aujourd’hui c’était lassi mangue au réveil. Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt. La recette de @gisele_cooking sur Instagram m’avait trop donné envie😍😋. Elle est à base de yaourt grec et de pulpe de mangue. Moi j’avais juste une mangue très mûre et un peu de yaourt nature sucré, j’ai donc fait avec 😊.
Ingrédients :
200g de mangue très mûre réduite en purée
1 yaourt nature sucré (125g)
75ml de lait demi-écrémé
1 cuillère à café de gingembre en poudre facultatif)
Préparation :
J’ai tout mélanger. Et comme je suis trop gourmande j’ai rajouté un peu de dés de mangue, mais c’est facultatif. Voilà😋😋 Qui connaît le lassi?