Fais cuire le couscous selon les instructions sur le paquet. Moi je l’ai mis dans un bol et ait versé l’eau chaude dessus et laisser gonfler environ 5 minutes en couvrant.
Dans un autre saladier bien grand, mélange le fromage blanc, le lait fermenté, le sucre, la vanille. Ajoute le couscous cuit et mélange bien. Voilà c’est prêt

Avec ces ingrédients, tu obtiendras environ 2,5 l de dèguè couscous 
À la place du fromage blanc et le lait fermenté, tu peux utiliser du yaourt nature et du lait liquide.